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6月24日，备受瞩目的2025新财富500创富榜正式发布，字节跳动创始人张一鸣以4815.7亿元的持股估值首次登顶，比第二名钟睒睒高出1200亿元，成为新一届中国首富。
与此同时，消费赛道的崛起成为榜单上的一大亮点。在本届创富榜中，咖啡奶茶赛道的代表人物纷纷上榜。
蜜雪冰城的张红超和张红波兄弟、喜茶的聂云宸、霸王茶姬的张俊杰、茶百道的王霄锟和刘洧宏夫妇、古茗的王云安等五组人上榜。
此外，地区首富的变动也引人注目，消费赛道跑出了多位当地首富。雪王”蜜雪冰城超越“猪王”牧原股份（002714），张红超兄弟成为河南省新晋新首富。
除了河南外，黑龙江、湖北、贵州等地也涌现出了多位来自消费赛道的首富。
敷尔佳（301371）的张立国凭借一片面膜赚取了127.6亿元身家，成为黑龙江新首富。
酒业方面，湖北新首富为劲牌集团创始人吴少勋，贵州首富为珍酒李渡创始人吴向东。
张一鸣首次登顶，钟睒睒连任失败
在2025年的新财富500创富榜中，张一鸣这位年仅42岁的企业家，以4815.7亿元持股估值，首次问鼎首富宝座。
相比之下，蝉联四届首富的钟睒睒则因在“AI时代”缺乏抓手，持股财富蒸发近千亿，以3600亿元排在了第二名。
值得注意的是，消费赛道在本届创富榜中表现尤为抢眼。据统计，今年上榜的500位企业家或家族持股总市值达到13.7万亿元，同比上涨11%，均值为273.8亿元，上榜门槛为66.2亿元，有341人的身家在百亿以上。
其中，消费赛道上榜人数达到89人，比去年增加了3位，位居各行业前列。日用消费品和耐用消费品上榜人数也分别达到了53人和36人，显示出消费市场的强劲活力和潜力。
此外，地区首富的变动也尤为频繁。据统计，有高达19个省份的首富不同于2021年，即5年时间，有高达2/3的省份首富有所变动。这些新首富中，不乏来自消费行业的佼佼者，他们凭借各自在消费领域的深耕细作，成功登顶当地首富宝座。
消费赛道成为创富主赛道，咖啡奶茶等新兴品类表现突出
近年来，随着中国经济的快速发展和居民收入水平的提高，消费市场呈现出蓬勃发展的态势。特别是咖啡奶茶等新兴品类，凭借其低价、高频、复购、连锁等特点，迅速占领了市场，成为消费赛道中的新宠。
在本届创富榜中，咖啡奶茶赛道的代表人物纷纷上榜。蜜雪冰城的张红超和张红波兄弟、喜茶的聂云宸、霸王茶姬的张俊杰、茶百道的王霄锟和刘洧宏夫妇、古茗的王云安等五组人上榜。
以蜜雪冰城为例，这对从一家刨冰摊起步的兄弟，如今已掌舵着全球门店超过4.6万家的现制饮品巨头，超越星巴克居全球现制饮品门店规模第一。兄弟俩身家达1179亿元，超过了牧原股份的秦英林夫妇，晋升为新一任河南首富。
此外，消费赛道中还涌现出了一批“英雄出少年”的典范。霸王茶姬的创始人张俊杰，从流落街头的孤儿到奶茶店打工，再到创立霸王茶姬、赴美上市，不过十几年。如今，30岁的他以124亿元身家首次登上榜单。
瑞幸咖啡2024年营收达345亿元，较5年前猛增10倍，最大受益人不是被踢出局的创始人陆正耀，也不是临危受命的郭谨一等管理层，而是底部吃下36%股权的大钲资本黎辉。今年，黎辉以150.8亿元身家上榜。
除了咖啡奶茶等新兴品类外，“情绪价值”这一拥有高毛利、高溢价的新兴消费品类崛起。
泡泡玛特卖的不是玩具，而是年轻人用几十元就能拥抱潮流的“小确幸”；老铺黄金卖的不是黄金，是中式奢侈品。
老铺黄金的徐高明、徐东波父子以233亿元持股市值上榜，其门店排队才能入场，金饰的单克售价达到采购价的2.3倍，在同质化严重的金饰行业，周大福、周生生的毛利率只略超20%，而老铺黄金的毛利率高达40%。
而毛戈平通过给刘晓庆塑造了14岁到80岁的妆容，一战成名，凭借其创立的国货美妆品牌毛戈平成功登陆港股，毛利率高达84%，家族以166亿元身家首次上榜。
地区首富变动大，河南首富易主，消费赛道成主赛道
地区首富的变动是本届创富榜中的另一大看点。
据统计，有高达19个省份的首富不同于2021年，显示出各地经济结构的深刻变化。
以河南为例，作为农业大省，在“民以食为天”的中国，河南用全国1/16的耕地贡献了全国1/2的火腿肠、1/3的方便面、7/10的水饺和4/5的酸辣粉，也顺势涌出多位食品赛道巨富。
如今，“雪王”蜜雪冰城超越“猪王”牧原股份，张红超兄弟成为河南省新晋新首富。蜜雪冰城位于河南温县的基地年产50万吨原料，自供率达到60%以上，令其成本降低10%以上。此外，河南有多达1亿人口，仅次于广东和山东，足够下沉的市场规模助力蜜雪冰城成为“卷王之王”。
除了河南外，黑龙江、湖北、贵州等地也涌现出了多位来自消费赛道的首富。敷尔佳的张立国凭借一片面膜赚取了127.6亿元身家，成为黑龙江新首富。酒业方面，湖北新首富为劲牌集团创始人吴少勋，贵州首富为珍酒李渡创始人吴向东。
有着“过早饮酒”文化的湖北，是抵挡川黔名酒并实现省酒发展的典型，省内超七成市场份额仍牢牢被本土酒企占领，而“劲酒虽好可不要贪杯”的劲牌，目前仍是湖北销售额最高的酒类品牌，也是全国保健酒品牌销售第一。吴少勋今年以234亿元身家，成为湖北新首富。
珍酒品牌40多亿元销售额中，30亿元来自贵州市场。同时控制了华致酒行（300755）和珍酒李渡两家上市公司的吴向东，以188.9亿元身家成为贵州首富。
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